Piatto fondo forma gourmet, più comunemente chiamato "cappello da prete".
Caratterizzato dall'ampia falda e dalla parte concava più piccola di un normale piatto fondo, valorizza al meglio le pietanze, ed ha un'ottima presenza a tavola.
Grazie a queste caratteristiche è un piatto fondo che non necessita di alcun piano al di sotto per essere servito.
La falda presenta un rinforzo lungo il bordo inferiore per una maggiore resistenza.
Disponibile nei diametri :
Cm.24 contenuto cl 34 diametro parte concava cm.14
cm.26 contenuto cl 36 diametro parte concava cm.14,5
cm.30 contenuto cl 60 diametro parte concava cm.17