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PALA PIZZA METRO CM.30X60 AMP-3060 GIMETAL

4300188
PALA PIZZA AL METRO CM.30X60 AMP-3060 GI-METAL

Pala in alluminio anodizzato per pizza a metro, una tipologia particolare di pizza di formato maxi.
La pizza può essere impalata direttamente con lo strumento oppure stesura della pasta e farcitura possono essere eseguite
direttamente sulla pala.
Per questo è necessario uno strumento robusto, che faciliti lo scorrimento della pasta sulla pietra refrattaria del forno
e che sia nello stesso tempo leggero e maneggevole. Le dimensioni della pala richiedono inoltre, nell’azione dell’infornare,
che la pala sia sostenuta dall’aiuto della mano.
La proposta di Gi.Metal per la pizza a metro è quella di sostituire il legno, comunemente usato per questa tipologia di pale,
a favore di un materiale leggero, solido, duraturo e sicuramente più igienico come l’alluminio anodizzato.
L’anodizzazione neutra rende la superficie della pala uniforme, proteggendola dall’ossidazione,
oltre a garantirne una leggerezza incomparabile.

€ 135,30
Dettagli
MARCHIOGI-METAL
LARGHEZZA CM30
LUNGHEZZA CM60
MATERIALEALLUMINIO
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Siamo aperti tutti i giorni dalle 8:30 alle 12:30 e dalle 15:00 alle 19:00. Chiusi il Sabato pomeriggio e la Domenica. Ti aspettiamo!
 

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Collaborazione fotografica: Lara Botteghi e Gianluca Valletta
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