HENDICHEF MACCHINA AUTOMATICA PER CUCINA 221792 SENZA ACCESSORI
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Un robot da cucina moderno, intuitivo e multifunzionale, progettato per esaltare la creatività dello chef e semplificare ogni preparazione. Dotato di funzione cutter per tagliare verdure in modo rapido e preciso, permette inoltre di cuocere salse e mantecare risotti con risultati sempre professionali.
La struttura di HendiChef include una vasca multifunzione da 4,5 litri (capacità di lavoro 3 l) con elemento riscaldante ad alta potenza in acciaio inox AISI 304 resistente agli acidi. La copertura trasparente in policarbonato con sensore di avviamento consente di monitorare il processo senza interromperlo. I coltelli a 4 lame in acciaio inox temprato AISI 420, disposti in configurazione 3D, garantiscono massima efficienza di taglio.
L’alloggiamento del motore in materiale ABS assorbe le vibrazioni ed è dotato di tecnologia SLIDE LOCK per una stabilità totale sul piano di lavoro. Presente anche un cestello vapore per cotture versatili.
Gli accessori includono agitatore per piatti bolliti, frusta per emulsioni come maionese, albumi e panna, bilancia integrata (quarzo) da 5 g a 5 kg con funzione tara, spatola in silicone resistente e misurino per dosaggi precisi. Tutti gli accessori sono lavabili in lavastoviglie.
Dal punto di vista tecnico, il robot offre controllo della temperatura da 37°C a 130°C, timer da 0 a 90 minuti, 12 livelli di velocità dell’agitatore e 2 porte USB per il caricamento delle ricette. Le dimensioni sono 210×380×(H)320 mm, con una potenza totale di 1400 W, alimentazione a 230 V e frequenza 50 Hz. Il peso è di 17,2 kg netto (18,2 kg lordo).
Compatto e salvaspazio, il robot da cucina multiuso HENDICHEF Black Edition unisce prestazioni professionali e design elegante, grazie alla sua finitura nera intensa che si adatta perfettamente alle cucine moderne.