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HENDICHEF MACCHINA AUTOMATICA PER CUCINA 221761

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HENDICHEF è il primo strumento da cucina multifunzione di HENDI progettato specificamente per incanalare tutta la creatività degli utenti professionali in un unico apparato multifunzionale.

- Motore da 1,3 cv con funzionamento a intervalli.
Le potenti prestazioni con un'accelerazione fino a 5.000 giri/min consentono di trasformare in un attimo anche gli ingredienti più duri nelle consistenze e nelle texture più fini.

- Resistenza con ciclo di riscaldamento accelerato.
Con una potenza fino a 1 kW, preparare il cibo richiede solo un momento. Inoltre, l'intervallo di temperatura disponibile di 37-130 °C con graduazione in incrementi di 5 gradi consente la massima flessibilità pur mantenendo il miglior controllo della temperatura. Per la tua sicurezza, il modulo integrato Speed Hot è dotato di una protezione contro il surriscaldamento per la cottura a vuoto, offrendo una protezione ideale in ogni momento, anche nelle stressanti routine quotidiane della cucina.

- Pratica vasca multiuso.
Il capiente contenitore multiuso da 4,5 litri con un volume di lavoro di 3 litri è realizzata in acciaio inox (AISI 304) di alta qualità e resistente agli acidi. È quindi ideale per un'ampia gamma di applicazioni e colpisce per la sua eccezionale durata e facilità di pulizia. Grazie all'interruttore di sicurezza, l'HENDICHEF può essere utilizzato solo quando il coperchio è ben chiuso.


- Display TFT e bilancia al quarzo.
Il display TFT di alta qualità, facile da leggere e durevole offre alta risoluzione, prestazioni di riproduzione dell'immagine migliorate e un'eccellente nitidezza dei colori ed è, quindi, perfettamente attrezzato per le sfide del lavoro quotidiano in cucina.
La bilancia al quarzo integrata ha una funzione di tara, consente di pesare ingredienti da 5 grammi a 5 kg con la massima precisione ed è perfettamente funzionante anche durante un processo di preparazione attivo.

- L'alloggiamento del motore è realizzato in plastica ABS e offre la migliore protezione e una maggiore durata anche con un uso quotidiano intensivo. Inoltre, grazie al sistema Slide Lock, HENDICHEF offre sempre una presa salda e sicura senza scivolare.


Accessori compresi:
- Coperchio per preparazione cibi caldi
- Coperchio per preparazione cibi freddi
- Coltello 4 lame
- Disco da taglio multifunzionale
- Set 3 pezzi cottura al vapore
- Accessori per montare e mescolare
- Misurino
- Spatola

€ 660,00
+ IVA
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Siamo aperti tutti i giorni dalle 8:30 alle 12:30 e dalle 15:00 alle 19:00. Chiusi il Sabato pomeriggio e la Domenica. Ti aspettiamo!
 

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Collaborazione fotografica: Lara Botteghi e Gianluca Valletta
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