Fry top Hendi, linea di prodotti studiati per la cucina, il buffet, lo street food. Dotata di alloggiamento in acciaio inossidabile, la solida piastra in acciaio temprato di 8 mm di spessore offre un'eccellente ritenzione del calore. Il paraschizzi posteriori e la vaschetta di raccolta rimovibile consentono di utilizzare il prodotto anche per cucinare a vista. La temperatura è regolabile in modo continuo fino a 300 °C, ed è dotata di protezione dal surriscaldamento mediante un interruttore termico resettabile. Interruttore di alimentazione con spia di indicazione integrata. Dotato di piedini antiscivolo. La griglia misura 316x380 mm ed è completamente liscia, la misura ideale anche per la cottura della piadina romagnola, spesso offerta espressa al buffet. Nella gamma sono disponibili molteplici misure e anche la variante con una parte rigata, una liscia.