Coltello con lama da 30 cm, prodotto da Global, è lo strumento ideale per
la lavorazione del pesce per sushi.
L'affilatura della lama, effettuata a mano, garantisce un'ottima tenuta del
filo all'usura.
Manutenzione: lavare a mano con detergenti non aggressivi, asciugare la
lama.
Fabbricato in Giappone
MARCHIO | GLOBAL |
LUNGHEZZA CM | 30 LAMA |
MATERIALE | ACCIAIO INOX |